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徐燕南问:“嫂子,鱼头泡饼好吃吗?”
徐燕南还小,吃鱼容易掐刺,将军府的厨子都是取鱼肚子🛇🚎💍上的肉,捣成鱼绒掐丸子吃。
流放路上抓的鱼也是🌈☮卢氏一⚉🏢点点喂给他的,🇮🛼⚉徐燕南没吃过鱼头。
但徐燕南对顾妙厨艺盲🌝目崇拜,鱼头泡饼肯定好吃的不得了。
徐燕南这些天吃过菜汤🌝泡饼,肉汤泡饼,是真的香。
顾妙已经好多年没吃过了,末世没来之前学🇮🛼⚉校旁边有家做鱼头泡😋⛛饼的小店,人特别多。
排骨汤炖鱼头,鱼汤炖好🙬🍟之后再撒一大碗💏🐹切得比纸还薄的鱼片,小会儿就煮熟了。
烙的金黄的饼有一指厚,泡了鱼汤之后🞃饼皮酥中带软,里面软软😋⛛的饼瓤浸了汤汁。
鱼片嫩的出奇,反正在顾妙记忆里鱼头🞃泡饼超好吃。
顾妙:“我第🎵🕜一次做,也不知道好不好吃,等做好就知道了。🌻🄐☙”
就算做不出正宗鱼头泡饼,排骨汤炖鱼肯定🇮🛼⚉也好吃,顾妙信心十足,拎着鱼去外面收拾。
徐幼薇趁机跟上,“嫂子我帮你。”
她再快也比不上徐燕舟快,徐燕舟跟在顾💏🐹妙🇮🛼⚉后面,把徐幼薇挡得严严实实,“我来收拾。”
顾妙回过头,把鱼递到徐燕舟手里,“那你们收拾,我去🛇🚎💍炖排骨。”
徐幼薇的位置带给她极大的方便,“嫂子,我😊⛗来烧火!哥你收拾鱼。”
徐幼薇蹲在灶膛旁边,🌝熟练地用火石点火,🇮🛼⚉木炭一下就烧着了。
有了炭,自然不用再烧柴。
木炭烧的红红的,看火有🙬🍟些小,徐幼薇又往里面添了一块,“嫂子,火烧的还行吗?”
灶🚤膛旁烟大,还呛人,烧火可不是什么好活计。