酸菜白菜都是从各家买来的,卓依依瞧见的时候,都已经被嫂子们剁碎,变成了🐁☤一大盆🕽一大盆的碎末。
然后那边还在当当剁的,正是有肥⚈🏗🚏有瘦的猪肉馅子。
十多个菜🂀板都是李景山借来的,挑的都是干净人家,几个轮番剁肉馅的小媳妇,此刻脸上都是带着笑意的。
卓依依瞧见那些跟着妈妈一起来的小孩子,眼睛一直盯着那些🅽生肉,口🄗♐水直流的样子,心里⛀🗏🚤真挺难受的。
卓🐳老娘也是个心软🟉的,一直在旁叮嘱多放📕🚱🗌肉,别舍不得,两头大肥猪哩。
剁馅子这活谁都可以,可这🝨🍫拌饺馅,💑那必须得找做饭好吃的,要不然白瞎这♗玩意了。
李景山这一嚷嚷,立刻有几个被全⚈🏗🚏体村民推选出来的妇🁮🅷女,脸红红的走🄗♐了过来。
大家🍹啥时候见过这么多肉,脸红可不是臊的,而是激⚨📿动的🂱。
大盆也都是各家从家里拿来的,也有卓家自己的,此刻一盆盆肉馅摆在这,♗这一刻,那必须得留个影👚🈐,纪念一下。
卓依🍹依回头去找相机的时候,发现已经有好几个🚴相机在那咔嚓咔嚓了。
不说拌了几大盆🄉馅子,光葱花就切了两大盆。
然后第一步那肯定是先放各种调料,然后把葱花倒进去,和肉馅一起搅拌均匀,最后🝑一步,就是把剁好的菜馅放进去,继续搅拌。
香味都已经飘出去老远了,卓老爹和卓老娘还一再🌠🀟叮嘱拌饺馅的,多放肉多放油,别扣扣搜搜的。
看热闹👷🍠的村民,已🟉经🌗⚲🕖被隔离开了,大家现在只能闻着香味,却看不见里面的情况。
然后李景山还得负责给大家讲解,每一步都讲的很清楚,包括剁了几十斤肉♗,用了多少豆油,光调料依依就给准备了多少📼☢样。
还有酱油醋,大🄉家等下可以敞开了吃,因为依依说了,既然说了要请大家,就必须让大家吃个够⛧🜶🆫。
实际村民一早听说卓家要请全村人吃饺子📕🚱🗌,而且还是肉馅儿的饺子,还是用大白面包的,开始都是不怎么相信的。
这会儿,大家终于是信🕕了,有那些没控制好的,早都口水流了出来。
包饺子人🂀需要的更多,好在这活男人也能干。
为了大家能早点把饺子吃到嘴,简直就是全村📿齐动手,卓家几间屋子,包括棚子里,现🕽在都是包饺子的人。🄞⚓