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农场池塘养殖的鱼不是野🄡⚰生鱼，不用担心寄生虫问题🁨，所以捞上来之后杀掉可以吃活的。
如果是野生鱼那🅙要吃就费劲了，得先进行低温冷冻。就像昨天杨叔宝在德班想买海鲜🔀♇🆏带回来，结果去超市一看是冰冻过的，不管鱼虾蟹还是什😧么贝类章鱼乌贼，通通冷冻保存。
南非人吃鱼没别的招，烤！
不过罗非鱼、鲇鱼倒是适合烤着吃，鱼肉很肥、味道偏腥，烧烤过程中🔒⛫🝗可以大肆洒上各类香料来去异味，到时候吃鱼肉即🍬可。
但鲈鱼用来烧烤就浪费了，这鱼很鲜美，范仲淹先生曾经留下‘江上往来人、但爱鲈鱼美’这一千🏠古名句，里面的鲈鱼跟非洲的淡水鲈鱼有亲戚关系。
捞上来的📂😁鲈鱼有两条，一条小点的被扔回了🛣水里，杨叔宝主动揽责烹🔉⚞💥饪第二条。
鲈鱼开刀口先腌后🉃🄬🀦蒸，然后烧油加白胡🎃椒粉、😘🁦🈂海鲜酱和白砂糖来做酱汁，最后浇上去即可，简简单单，色香味俱。
相比烤出来的鱼，🉃🄬🀦这油泼鲈鱼的卖相绝对🙨🌼🄛要好上许多，烤过的鱼黑乎乎的，吃之前还得用刀子把😱🅉🄲烤焦的鱼皮给刮掉。
油泼鲈鱼则保持着本相，另外还🔮🄃有葱葱绿绿的葱花与辣椒丝映衬，为了追求美感老杨还在下面铺上一片香蕉叶🃑🗂😰，碧绿的叶片是黑白均匀的淡水鲈鱼，就像它还🔥漂在水草里。
这次牛肉还是用来做了乱炖，丽雅选🐆了上次留下的牛排进行了煎炙，一人一块巴掌大小的牛排肉，老杨🎂🎍要的是菲力🂌🍘，妮可要了T骨，原因是她吃肉金毛可以跟着混一块T骨。
牛排上桌，妮可就🉃🄬🀦忙🍠活着切了起来，先把T🛣骨剃掉放凉给华金。
华金叼到牛骨头没有直接吃，而🔮🄃是先摇摆委屈去找猎🁨豹💄🏘炫耀，结果它在厨房口找到了猎豹，人家嘴里叼着一块牛排肉……
得知猎豹曾勇猛的阻挡罗恩三人闯进家门🙨🌼🄛，巴恩斯夫妻对它简直是爱到极点。
太阳落下，夜风习习，他们将餐桌搬到了草地上。🕴🍶🌥
一道道菜摆放上去，🍠炖牛肉、煎牛排、烤肉串、烤鱼🁨、💄🏘油泼鱼，此外还有一些蔬菜，是小农场自己出产，这一桌的原材料一分钱都没花，外人休想赚到巴恩斯的钱。
肉菜鱼齐，很丰盛。
茜茜让他们凑到一起举杯，然后来了一张自拍照⚤。
“把照片发给我，回头我得传到网上去，我必须得让我的伙计们知道我在南非过的多开💫心。🉂🄣”老杨🏠愉快的说道。
麦森说道：“但是孤孤单单🃒🗎🚞一个人，这能有多开心？”