“走，我们进去尝尝这家店的味道！”
也不顾背后那些📙手下的神色，金井忠第一个走进了这家门檐上真的挂了一盏红灯笼，名字也叫一盏红灯笼的小店。
一进入这间小店，他第一个印象就是明亮堂皇，完全不像是勿街里开设的那些料理店，要么就是太过追求所谓的东方元素，显得有些⚠土气，要么就是🌭和西美的格调融合极为变扭怪异，给人一种变扭的感觉。
还有一些看上去破破旧旧的，知道的明白是你店铺经营了很久，不知道的是还🙾以为你就从来没有打扫过一样。
更重要的是一股子高汤的香气🁾在入门的时候就已经飘荡出来，吸引着食客的食欲。
经常熬煮高汤的人知道，一旦骨头熬煮的时间长了，就会有🍭一股子好像皮革的臭味传出来，想🕹🎠要解决这种味道的出现，唯一的办法就是每天新鲜现熬，而且限定高汤的数量维持住骨头炖煮的时间。
可是有些时候，高汤就是越是熬煮才越有那种浓郁的味道，许多店铺为🄝了维持口味，就忽略了在⛁🗠环境和气味上的因素。
不过是刚刚进门，赵悠乾完全不同于一般耀州料理店的🗴☑做派，就让金井忠一🛣🞉个激灵。
这说明赵悠乾是和那些老派的耀州🁪料理人完全不同的性格，只看这家店铺的样子就知道他是一个追求完♻🍨美，眼里揉🂎🍬不得沙子的人。
‘这样的家伙要怎么打交道呢？’
不管赵悠乾对他是什么态度，有些事情必须要接触才能知道，⛔更何况现在他也进来了想要品尝料理，只要赵悠乾还是这家店的老板，就不可能赶人。🌭
这起码也是给了金♬井😴🅩忠一个接触赵🁪悠乾的机会了。
“您好，用餐是么？”
雪女作为服务员来到了金井忠的身边，那带着明显寒意的周🍭身体温，让🄝金井忠微微讶异的看了雪⛁🗠女一眼。
“这是今天的菜单♬，请客人选好以🁪后，叫我就行”🙏
没有任何的失礼或者挑衅，进入了小店，只要他🌼们不展现出敌意，赵悠乾就不会故意找茬，这是⛁🗠一个料理人基本的原则。
在金井忠的面前摆上了一杯冰水后，雪女就自然的离开🗴☑了他的面前，留给了🛣🞉金井🖵🖾忠足够的点单空间。
‘这种服务的处理’
很多细节只有自己体会才能感受到，金井忠明显可以察觉到🍭，赵悠乾的这些安排绝不是单纯的针⛁🗠对普通食客，甚至就🞺🙏算是那些身份尊贵的食客对这样的服务也绝对不可能挑刺。
一页简单的菜单，明显是每天手写的菜品。