婉兮给做🜗了姜芽双色鸭🇳子、莼🆄菜鸡蛋汤、腐乳扣肉。
姜芽和莼🜗菜都是江浙本地最新鲜的,腐乳扣肉却还带着京师、关外的浓🟤🟇汁重酱🗄🙃🇱的味道。
皇帝满意点头,“既能叫爷吃到这江浙本地的新鲜春菜,又能🄩⛶🞷叫爷一偿思乡之情。”
婉兮含笑点头,“姜芽和莼菜是本地最新鲜的春菜,可是爷已经出京一个多月了,虽吃着当地的物产新鲜,可是也总该想念宫里的滋味了。这腐乳是从宫里酱菜房带出来的,不是本地采买的,这🎸🕸味道就还是宫里酱菜房里老坛子里的味道。”
皇帝攥住她的手,💿“这次南巡,她们都带了大包小裹出来。里头不外是衣裳、首饰;倒是你,原来还带着腐乳呢……”
婉兮歪歪头,“虽然皇上是天下之主,这整个天下都是皇上的。可是咱们大清江山实在幅🌂员辽阔,各地风土总有不同。皇上🖬🕫虽🝦可‘四海为家’,可是最爱吃的那一口儿,终究还是宫里从小就吃惯了的那些。”
皇帝含着笑,却也不由得垂下眼帘去。
再是皇帝,也会想家。
他尽力笑笑,掩住心底翻涌起的情绪,“……从前坤宁宫祭神,爷🍚🈫🁑得带头去吃那上供撤🔇下来的福肉。白水煮肥猪肉,并无盐酱,爷知道大臣们都吃得呲牙咧嘴,有的干脆在袖筒子里偷🃬偷带些盐沫子洒在上头。”
“可爷是天子,爷不能做哪些小动作,否则就🏜🚺😠是对神灵不敬。🄩⛶🞷故此爷自己再难下咽,也得将那白水福肉硬咽下去……曾经觉着这为难的吃食,这会子置身千🖹里之外,竟然也想念了呢。”
婉兮含笑应,“有!”
她从食盒下层便又端出一个碟子来。
“实则不是特意预备的,是做这腐乳🖑👷🍠扣肉的一道工序。煮熟了的肉还没上最后的🗚🜌腐乳酱汁儿,本来是奴才想着怕是来了要赏克食,预备着不够的,这会子既然皇上想吃,倒是跟福肉口味差不多。”
婉兮亲自解下腰间小刀,替皇帝将那肉切成小方,“只是坤宁宫的是福肉,是供过神的,吃过便有神灵护佑;奴才这个没上供过🂹📫🝶……爷可嫌弃。”
皇帝拍了她手一记💿,就着她的手⚭🔧🃄,将那小方🗭🞹的白肉咬进嘴里,闭上眼细细咀嚼,才心满意足地咽下。
“……真是从没觉得💽🗓这没有盐酱的白水煮肉🗭🞹,能这样好吃🌗⚶🕵。”
婉兮含笑垂首嘀咕道,“金🚖📔窝银窝不如自己🗭🞹的狗🄚♮窝。”
皇帝听见了,⛦🜭🅛拍她一记🇳:“……又把🖑👷🍠我跟豆角儿比?!”
婉兮唧唧咕咕地笑,“下次给爷做豆角儿炖肉。🄚♮用重重的酱汤儿,下头再衬一个锅底子,让那酱汤儿一边咕嘟,一边儿吃那墩的软🂽🔔烂儿的豆角🏴儿和肉。还可以加点儿绿豆粉条儿,正好解热败火。“
婉兮自己说着,都咽了口唾沫。