俞峰回想🁜🆬💫了一下自家⛌😼妹妹把一条海参给圣上拍碎的画面……
突然好担心妹妹日后嫁不出去……
这👁🅽约莫是御厨们吃过的最软烂的海参了，却并不柴，与蛋羹融合得极好。
刘大厨做🁜🆬💫的是葱爆海参与牡蛎韭菜煎蛋，看来他也避开了牡蛎个头过小的短板，韭菜能去腥，鸡蛋能提鲜，底面酥黄，表面却鲜嫩多汁得入口即化，这道牡蛎是御厨们最满意的。
奈何刘大厨在做葱爆海参时失误了，海参的腥味去的不错，奈🕷何没有炖烂，嚼了半日嚼不动，御厨们只得遗憾地摇头了。
刘大厨的失误，让大伯毫无悬念地胜出了。
不过在尝了刘大厨的菜式后，大伯还是狠狠地捏了把冷汗“🇫🛠若是这海参不失🟘🝞🌑误，结果怕是得两说呀。”
不怪秦爷特地提🇹醒他们留意刘大厨，这实力，比三年前又有了🕷可♪😪怕的进益。
俞婉不以为然道“世上哪儿有那么多👼🎊🏕若是、如果？运气也是实力的一部分，他失误是他心态有误，大伯稳住了，🖶🗃😾这结果就是大伯应得的。”
这都是哪儿来的歪理？大伯无奈又好笑，但不可否认的是，他成♪😪功被安慰🝨到了。
世上👱🌦许多事，机会都只有一次，抓住了🝚就是抓住了，没抓住就是没抓住，不是因为失误就能被原谅的。
三进一，第一轮，醉仙楼晋级，而杜娘子与尤大🔜厨那一组则在经过激烈的厮杀🛑🛪后，以杜娘子的鲍汁海参最受青睐🖶🗃😾。
现场当然没有真正的鲍汁⛁🗝，鲍汁是以鸭、老母鸡、猪蹄膀、猪龙骨、猪肉皮🟘🝞🌑、上了年份的火腿⚪🔊⚠以及干贝熬制而成的浓稠汤汁，其色泽金黄、味道鲜美，营养价值更是尤为丰富。
杜娘子能在没有🇹鸡和鸭的情🗑🚼况下，以秘制的法子熬🔳出鲍汁的口感，单凭这一点，就足够她胜出了。
“崔掌柜不是说……她在天香楼连前十都排不上吗？”俞峰终于还是注意到杜娘子了，因为如果再这么比下去🜄⛎🙔，他们迟早会对🔳🄬🀩上杜娘子。
俞婉淡淡一笑“那是之🝆🈵前，总得允许人家进步。”
女人一旦发起狠来，有时⛁🗝就没男人什么事了。
也不知他们是不是与天香楼相克，第二轮竟又遭遇了一名天香楼的大厨，这是除去杜娘😁⚁🎞子与鲍师傅外，最后一位还在顽强苟着🔳🄬🀩的天香楼大厨了，俞婉听说他姓🟄🚥🕛秦，不过俞婉确定他与秦爷没有任何关系。
这位秦大厨是个年轻厨子，🗑🚼大伯离开后他才进入🔜天香楼，因此二人并不相识，天香楼将砝码压在了鲍厨神身上，又派了厨艺老道的尤大厨与独当一面的刘大厨，秦师傅更多的是像是来蹭大比经验的。
大伯对上他并无多少压力，只是连着两日大比，大伯的腿🅙🔧吃不消了。