孙婆子带来给明月挑选的二十多个下人里，有厨艺基础的婆子占了约么三分之一，剩下的全部都是⛺🞐被自己父母或者亲戚卖到孙婆子手里的穷苦出身的小丫头。
明月最先考察了孙婆子带来的七八个婆子，这七八个婆子说是婆子，但🞻年纪却个个都在💁🎽三十到四十五岁之间。🙪🍐
她们的🆋🎁🎌这个年纪，明月至少还能再使唤他们十到二十五🙲🎐年。
显然，孙婆子很好地领会到了明月买人的用🞌意。
明月细细打量了几个婆子一番，挨个儿🂄🌌♏问了她们不少问题，然后又让她们各自给自己做了一道拿手的吃食。
最后，她选中了一个三十四岁、因为无子而被夫家休弃的黑瘦妇人和一个三十八岁、希望明月能够把她丈夫儿女一起买下的矮💻🗁胖妇人。🛧🞱🗽
那个被夫家休弃的黑瘦妇人名叫沈红叶，她亲娘早逝，继母不🙒慈，嫁人之前和嫁🔗人之后过的都是吃不饱穿不暖、被人非打即骂的凄惨日子。
被休之后，她不想回去自己娘🃭🛃家，被继母再卖一遭换聘礼，所以就一咬牙自卖自身了。
她并没有系统学过做饭做菜做点心，但她🁉却无师🌟自通😄的掌握了一手好厨艺。
明月觉得如果她所说属🝠🌤实，那么她应该就属于那种比较有天分🙒的人🅔🆎。
至于那个希望明月能够买💴🖄下他们一大家子的矮胖妇人😄，这妇人娘家姓姜、婆家姓潘，在落到孙婆子手里之前，她是隔壁县城某大户人家的厨娘之一。
之所以被主家发卖，是因为她拒绝把自己🁉的闺女嫁🆌🎋给府里大太太的奶娘🞻的堂妹的小儿子。
他们府里大太太的奶娘在本府的下人堆里是个说一不二的厉害🙒人物，她那个堂妹的小儿子则是个🞅👮被父母惯坏、吃喝嫖赌无所不沾的🈦🀧⚴烂人。
潘姜氏心疼自己老实孝顺、勤快能干的大女儿，不想😄把她配给这么一🄴🁭🉁个烂人，于是就极其委婉的🞅👮拒绝了这门亲事。
奈何对方却咬死了他们一家不肯撒嘴，几次出幺蛾子，想要生🙒米煮成熟饭都没能得逞的奶娘的堂妹一气之下就找上🃲🛬了自己堂姐，非要让她帮着自家出了这口恶气。
再然后，潘姜氏就被府里大太太的奶娘🂄🌌♏陷害🞌了。
对方🔊⚤📛原本是想借着陷害她的这一把，🙿🐆让她认清自己的身份，乖乖与自家堂妹结亲🔗，结果潘姜氏却是轴脾气。
她觉得这一家子从上到下都心术不正，如果自家女儿就这么嫁了过去，那她以后就是想给女儿撑腰怕是都千🆦👷🍜难万🟒🜧难。
潘姜氏咬死了不肯结亲，那奶娘☗⛎一怒之下，索性直接鼓动了大太太，把“犯了错”的潘姜氏打了板子卖出府去。
这老货原本是想让潘姜氏跟自己的丈夫、儿女天各一方的，却不料潘姜氏的丈夫潘三元居然也跟潘姜氏一样死心眼儿🞕📾。