“我还以为评委任🕛务艰巨,没🝫🝫想到观众们也都可以是评委……”云碎的表情一言难尽。
苏蚀沔安慰道:“话也不能这🝫么说,我们品尝的机会更多一😉⛏点。
比如一会儿厨师送上来饭菜后,你可以每个只尝一口,这样可以体会到不同厨师🖲🖢🔏的😹🆓🏄做菜水平。
有些厨师会做一些自创的菜品,他们通常会选择把自创🚀的菜品送到🎀🍿评委席来。
毕竟坐在评委席的评委才是专业的🂤🐲🃮,有的观众品性不太好,吃饱喝足后开始填表,给厨师们打的全都是差评……”
苏蚀沔说话间,有人过来给每位评委都发了一份用a4纸装订起来的册子,册子足足十几页,纸上打印着几百位厨师😏🀛♉的编号,以及从色、香、味、创意传统等方面角度的打分表格。
苏蚀沔又说:“只有我们才会拿到这份全面的册子,至于观众评委,拿到的🄙♨只🟅🚳是一张纸,上面只有表格,编号需要他们自己填写。”
“比如他🂴们品尝的是12号厨师做的菜,那么只能给12号厨师打🎀🍿分。”
“以前一些观众还会把编🈖号填错,真是令人头疼。”
云碎:“……”
越听越感觉这个比赛不靠谱了。
大概十分钟后,就有厨师做好了一道菜。
做好的饭菜由专门🕛的侍者端来评委席,有的评委眼光挑剔,😉⛏不愿意尝的话可以掠过,有🍭🙞的拿一个小碗单独盛出来一口,品尝后开始打分——
如果还想尝的🚖📚🛗话🐃☯,可以用公用的勺子再往自己的碗里盛一些,这样不会影响下一位评委尝菜。
云碎的肚子有些饿了,不过她更想吃三哥做的饭,💷🖝📦所以没💘💋动筷子。
辞星重就在第一轮出场。
云碎等的无🇷🝏聊,又问:“如果我吃饱了,不可以离场吧?”😉⛏
毕竟她是坐在评委席上的🈖,还在正中间坐着,如果💷🖝📦她走了,评委席空出个位置很不好看。
谁知苏蚀沔点头道:“可以离场🞊,评委也会累,你离开了会有新的评委代替你坐在这☤🁗🅹里。”
云碎:“评委也有后备役?”