肥腿大肚罐⛔子下,一小把柴火烧得差不多,丘葵小米粥滚了📞几滚,很快就煮得了。
柳氏已准备好三只比脸还大的陶碗跟一把🔫木箸,盖了🙻火,便拿一支长柄木勺挨着盛出🝌三大碗菜粥来。
粥还烫得没法🁯入嘴,都放在一🖯🖇张顶小的矮脚方案几上凉着。
柳丝奕捧着碗边轻轻摩挲了一下,那碗的陶质🄀🝯能比她家的“锅”稍微细腻一些,🙗就是几乎都缺了👧口。
柳⚽氏也没在粥里🛁头撒盐花,而是从屋梁下头吊着的一个荆条篮子里,捧出了一只小陶罐来。
柳丝奕看着她娘把陶罐上头倒🖯🖇扣着当盖子的一摞三个小粗碟子放到一🙥🌛旁,又拿小木勺从罐子里舀出点黑黢黢的不明物体来,盛在其中一个碟子里。
“都等饿了⛔,今天咱们就拿🍧这下饭,快吃吧。”柳氏把小陶碟放在当中,招呼父女二人动筷子。
柳丝奕迟疑地拿手里的木箸夹起了一小颗黑红色的东西,想起🔰来😚这是发过酵的盐豆。
不管它好不好吃吧,这卖🌎♧相首先就不行,看起🄀🝯来就跟大粒的耗子屎似的……
“嗯,这吃着有点豆酱的味道,”🖔柳爸爸倒是勇气可嘉,吃了一粒咂摸咂摸点头说,“口感又有些像豆豉。”🀘☯🂻
“只是比咱们吃的那种稍微差点啥。”转脸🍛🈶🂵对着柳氏憨厚一📞笑,柳大下了个结语,“也能下饭。”
说罢,柳爸爸赶紧吹吹碗里的菜粥,喝了两口米汤,又对🅧柳丝奕道🃚😚,“还不差。真的,你尝尝。”
“差啥?差点香油!”柳氏也尝过了黑盐豆,一边在旁边点📞评到,“此称‘幽菽🙗’,就是大靖朝本土豆豉。”
“咱们以前啊,常吃的是加油和香料制过的油豆豉。他们这儿,腌豆子盐都不舍得多给,所以还有💦🔄些酸味。”
说是这么说,🁯柳丝奕看她爸妈都吃得挺镇定的,她也不能太矫🔰情啊,终于下定决心,把筷子🍹🌼上那粒盐豆喂进了嘴里。
又干又硬、绵中带软、咸中带酸,还微微地散发着臭味……夹杂😚着那股特殊的有些发霉的风味,简直比她吃过的所有豆豉都奇怪。
不过这是她家唯一的下饭菜,柳丝奕硬着头皮,又尖着筷子夹🔰了几粒臭豆豉混在粥里,一阵翻搅,然后和着口感略糙的丘葵叶子把一碗粟米粥喝得精光。
本着不能🏃🗗浪费一粒粮食的原则,她们一家很快就把那三腿儿锅里的菜粥都分食了,最后一点米汤全刮拉到了柳大的碗里。
柳氏还直担心柳大没有吃饱。
那一小碟子盐幽菽却还剩下一大半。