正月二十,祁九里正式在🌪🁵裘家的酒肆🕔上工了。
“嘿,你看我很久了。”祁九里从📅😝柜台上抬起头来,看向一边擦桌子一边偷瞄自己的小二哥,是⚢📃之前招待他们吃饭的小二哥,祁九里嘴角勾起说道。
小二哥忙移开视线,心里暗自咕囔📅😝,🕔没想到之前对自家酒肆有些嫌弃的人竟然是东家介绍来的账房先生,这么年轻能当账房先生了吗?
“掌柜的,我这里🔈⚑🐭有一些吃食方子,您看看。”祁九里跟裘记酒肆的丁掌柜说道,这是她自己想的现代的一些菜试,佛跳🐠墙是其中之一。
“这些都是?”丁掌柜🔄看了一张又一张,眼睛都亮了。
“🚥🕢我能去后厨先做🔈⚑🐭一下,丁掌柜尝尝味道,觉得好的话,麻烦给定个☗价。”
“好,好。”
第一天上工,祁九里几乎在后厨渡过,做了好几道菜,等🝘其余的做完,佛跳墙的食材才准备的差不多,等整个裘记酒肆弥漫了佛跳墙的香味,被香味吸引来的顾客坐满了酒肆大堂。
不过佛跳墙食材贵,且有限,祁九里做的一大瓦罐也只能盛十蛊,一般人还真不舍得这个银钱⚌🏿☍,毕竟一蛊需要十两银子。
这一天中午裘记酒肆♞🉣的生意格外的好,小二哥的感受最直接,因为端菜🃏🖴🖱盘就没有闲下来🖼🗿的时候。
等忙完中午的,这要不了多久就🌽🄡要到晚饭时间了。
大冷天的祁九里直接出了一身汗,热的,今儿后厨的活🕝👿计她掌得勺,不仅如此还要指点酒肆的大厨,手酸加口干。
一坐到大堂🎤📂😀,轮到他们干活的人吃📅😝饭的时候,大厨贴心的给倒了茶水。
“你确定🔢🂓🎚不是来做大厨的吗?”小二哥看着祁九里十分惊🝘诧问道🅂🃭🛁。
“大厨太🔢🂓🎚累了,我还是做账房先生就好。”祁九里回道。
“做账房先生不累?”小二哥深表怀疑。
“我拿手。”祁九里毫不谦虚道。
小二哥不相信,可在第二天见识到祁九里无需依靠算盘就🝘把账目算得让丁掌柜交口称赞并表示深深的佩服,且祁九里还用自己的方式🁏🄲🁡让裘记酒肆每日的账目更清晰明了,也创新了结账方式🐍,他终于明白人家是真的拿手,这个拿手都饱含了谦虚。
正月二十五,邱家人到了京城,一行人直接去了琉璃巷🕝👿的葛府,得🐲知祁九里在裘记酒肆干活,马不停蹄就赶过来了。
“九里。”邱顺伟瞧着有些憔悴,看来是赶🍦路造成的。