此时在松鼠厨房一楼的大厅,在一台铁板烧的吧台桌前,四个人凑在一☽起低声的聊着什么。
如果叶枫这🞹时候露面♋🔨♋🔨的话,肯定会被人认出来。
因为今天来松鼠厨房考察的主考🃥官中,其中一人他也认识,正是当初在沂州的时候,那个贵宾楼的女总经理,章李亚。
当初叶枫还留给她一道鱼王汤的量化秘诀。
而审查官的另一人,正是当初品鉴鱼王汤的有香江食神之称的蔡🏸🞸澜,蔡食神。
此时冯国璋和秦老都一脸恭敬🅸😱的看着对面的两人。
“蔡食神,给您介绍一下,这位是秦老,是松鼠厨房的前厅经理,可以说,秦老是我们帝都😫🄘餐饮界鼎鼎有名的管理教父,可以说帝都一多半精品餐厅的经理都是秦老的徒子徒孙。”
冯世昌客气的介绍道。
“不敢当不敢当,我就是个小老头罢了!🜺”🈜⚶秦老笑着摇了摇头。
“你好!”
蔡澜看着秦老点了点头,🍉🆏🎡伸手指了指坐下自己🍂身边的女孩说“这位是沂州贵宾楼的章总,章李亚是⛤我们此行的副考官!”
“章总,久仰大名啊!”
冯世昌兴奋的转过身,伸手跟女孩握了握,“沂州贵宾楼的鱼王汤🖖可是华国新一届的十大名菜之首,我曾经有幸吃过一次,真是太美味🙗的,鱼香绕梁三日而不绝。
对啊,我也是🂳💷有幸喝了您的鱼王汤,这嘴巴里一个星期都没有味道,每每想起这个问道,总是馋的受不了。
真是没想到今天🙎🙎是章总做评审官之一,有幸能跟章总见面,实在是太幸运了!”
“冯总客气了,鱼王汤虽然是🅸😱我家遗传的,但是秘方早已失传了,现在的鱼王汤食材的配比是一位高人送给我们贵宾楼的,并非是我们独创的!”
“哦,高人赠送的?”
冯国璋和秦🞹老对视了一眼,贵宾楼一碗鱼王汤拿下十大🅜名菜的第一,这种配方竟然是一个人送的。
要知道这种等级的配方在餐饮界价值万🍼🍝🉀金,可以🔀说是一家百年老店的不传之秘。
往小了说像一些让人衣食无忧的老店,祖祖辈辈吃三代🅜,靠的就是一份家传配🙑方⚫🔗罢了。