“你要是愿🉆意的话，我借用一下你家厨房，我们中🈲午一起吃面怎么样？☒”
“好啊好啊！原来老师会做饭啊。”
“我本来不会的，家里都是我妹妹做饭。我不想再让她每天那么累地回家还要C心做饭的事，就跟着菜谱学着做了，”棠卿顿了顿，把话头扯回来，“你如果不喜欢吃外面💘的饭，也可以学着自己做。”
“那老师你等会煮面的👈🔏时📽☰候我也跟着⚼🖲🖤学吧。”
“孺子可教也。”
棠卿来时注意到餐桌上有一包没拆过的挂面，现🙊在他把那包面放到了厨房的桌上。他打开冰箱看了看，里面有几个🐺J蛋和几块番茄，正好可以做番茄J蛋挂面。
杨家用的是两个灶头的燃气灶，棠卿用左边灶台烧起了开水，随后打了3个⛘🚯🖹J蛋，他准备在右边灶台炒蛋。
他抓起一把两人份的面条放到碗上🜈⛷🞾，并叮嘱杨英杰：“等会水🀩⛁🗙快开💀🎮了你就把这把面条下进锅里。”
“可是水快开是多久啊？”从没有用锅烧过水的🙊杨英杰一脸茫然。
“你就盯着锅里的水就行了，现在锅里的水很平静，等会锅底会往上冒小气泡，这时候你就可以把挂面放进锅里了，记得搅拌一下，”棠卿顿了顿继续说，“盖上锅盖，等水烧开了再把桌上那杯凉开水倒进锅里，这回水烧开面就熟了，记得把阀门关🗆上。”
“我记住了，那水什么时候开啊？”
“水滚动起🉆来，并发出👈🔏‘咕嘟咕嘟’的声音，同🙊时伴有大量水蒸气。”
“我记住了。”
棠卿随即放心地起锅烧油，等到油温七成热时倒入J蛋Ye，J蛋的🇬🛨底部逐渐凝固，J蛋在锅中逐渐膨胀。棠卿抓住锅柄，使锅微微倾斜，让J蛋上剩下的J蛋Ye流进油中，等这些J蛋Ye凝固，再用筷子翻过整块J蛋，倒入少许生cH0U，稍微翻炒过后倒进盘里备用。
棠卿把切好的两个番茄倒入还剩很多油的锅中，加入一小勺盐，把番茄翻炒出汁；倒入J蛋，快速翻炒番茄和J蛋，使🅶🗐J蛋均匀着sE。
最后把已🜮经煮熟的挂面和挂面汤倒入锅中，再🎵加一点盐，煮几秒以后关火，倒入香油。番茄J蛋挂面就做好了。🚡🔹
“好香啊！”把⛨两碗面端上桌以后，杨英杰迫不及待地吃了起来。
“怎么样？”
“J蛋好有味道诶！好好吃嗷！”
“你煮的面也挺筋道嘛。”