“强调壶体制作精美，🌅并以稳定的质量出名。相对龙文堂作品的花俏，其制作风格偏向高雅素洁。制作铁壶的技法独具一格，擅长运用金、银、铜不同的金属材质镶嵌或浮雕于壶身或壶把上，在当时极为珍贵华美。”
“看您这把铁壶的包浆和宝光，应该🏅🗨是江户年代，好壶才能出好水！”
“有眼力！”
严四💰🕢海轻轻拍手，高兴道：“小友真是同道中人，这把壶跟随我已经超过三十年，算是小有所成，多少养出些灵性，勉强能登堂入室，款待贵客之用。”
凌天成心♩里暗道：“江户👀时期的老铁壶，又养了三十年，才叫勉强？您老真能装逼！”
闻一鸣点点头，闻着壶口不断冒出的水气，轻声道：“明人张大复在《梅花草堂笔谈》中说：“茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，🞈💏🐳茶只八分耳。”🂻
“《💰🕢茶经?五之煮》写道：其水，🚍💄用山水上，江水中，井水下。”
“按古人经验，水要清、活、轻、甘、冽。清就是无色、透明、无沉淀；活就是🜘流动的水，流水不腐，户枢不蠹，活水比死水洁净；轻指比重，比重轻的一般是宜茶的软水；甘指水味淡甜；冽指水温冷、寒，冰水、雪水最佳。”
说完鼻头一动，🜊🀞两种不同气味传来，笑道：“水是来自深山泉水？”
“厉害！”
严四海大吃一惊，对闻一鸣越发惊异，能看出老铁壶的来历不算太难，毕竟金🗀😡寿堂大名鼎鼎，资深玩家都能如数家珍。可一眼能看出水的门道，令人吃惊！
“不仅如此，您还在水里加了一些露水？水质更加绵柔甘甜，难🕩🌐得难得！”
既然装逼，那就装到底！闻一鸣直接道破🎯🔥玄机，闻闻就知道水是从千里之外的深山运来的泉水，里面还加上早春露水，气味的💼确不凡。
“你……”
一句话🕓让严四海大惊失色，死死盯着闻一鸣，震撼道🎎🐁：“高，实在是高！”
凌天💰🕢成笑而不语，对于闻一鸣的神奇已经见怪不怪，🎎🐁上次在胡建民那里也一样，吓的百亿富豪一愣一愣，这次又是如此，不服不行！
严四海正色道：“唐人张又新在其《煎茶水😌⛧记》中披露茶神陆羽将天下之水排了座次，“庐山康王谷水帘水”居榜首，昔人称誉的“蒙山顶上茶，扬子江心水”其中的“扬子江南零水”屈居第六，第二十名是“雪水”。”
“他又列举已故刑部侍郎刘伯刍的排名录，将“扬子江南零水”列为榜🙕首。张本人又提出第一非“桐庐江严子滩水”莫属。此后🗆🙛有欧阳修、👤宋徽宗、朱权、张谦德、许次序等人加入争论。”
“精于茶道的乾隆皇帝亲自调查，钦定bj玉泉水为“天下第一泉”，并撰写🗀😡《玉泉山天下第一泉记》文曰：尝制银斗较之，京师玉泉之水，斗重一两；塞上伊逊之水，亦斗重一两；济南之🝁珍珠泉，斗重一两二厘；扬子江金山泉，斗重一两三厘；则较之玉泉重二厘、三厘矣。至惠山、虎跑，则各重玉泉四厘；平山重六厘；清凉山、白沙、虎丘及西山碧云寺，各重玉泉一分。”
“尝收🕓集素而烹之，较🌅玉泉斗轻三厘。雪水不可恒得，则凡出于山下而有冽者，诚无过京🖎👟师之玉泉，故定为天下第一泉！”