因为下午放学之后总是忙着补🇼🝼课，何婷婷只能抽出中午休息的时间，在一中附近寻找着合适的门面，准备开店。
经过几天的寻找之后，总算是🇼🝼找到了一家十字路口的小店正对外出租，面积不大，里外大约只有三十来个平方，所以租金一年只要个八千块钱。
想着这般地优价低的铺子比较难寻，何婷婷当下立马和房东签下🕶了租赁合同，暂时租了三年，毕竟三年后，自己还待🖛不待在这座城市🕞也是一件未知的事情。
租下店面之后，何婷婷找来粉刷匠，将整间店铺粉刷一新，按照上一世流行的北京烤鸭店铺风格简单装修了一下，把店铺隔成了前小后大两部分，🝬🎑🐖前面的除了收银之外便是一个玻璃柜，里面用来摆放鸭肉。
后面部分既充当了厨房又充当了库房。
装修完🞈💌🐙了之后，何婷婷在大门上贴上了招💕👪工启事，便忙着往店铺里购入烧煤气的煤气灶大冰柜大菜板等厨房用品。
一切准备完毕，招到工人已经是10月中旬，何婷婷想着挑一个好一点的日子便开🕹🎣业，恰好周六就是一🃙😑个好日子。
周五下午补完课，何婷婷来到两名员工已经打扫⚈🏚🚨得一尘不染的🗑厨房，关上门，整个人钻进了厨房里，准备将第二天开业要卖的花椒鸡都给做出来。
何婷婷🞈💌🐙并没有打算将花椒鸡的制作技术教给两个员工，毕竟🔕防人之心不🌔⚛💆可无，刚刚认识的人，哪里能太快交底呢？
从空间中抓🔻🅳了二十只鸡出来杀掉去毛摆在一边，打开煤气灶，将大铁锅中的菜☆☲🃒油烧热，按照花椒鸡的流程一口气做🄍🞜了二十只花椒鸡。
看着那垒在大🄊盘子里黄澄澄的花椒鸡📴，何婷婷动了一☓⚣📏下酸疼的肩膀，好像也没有那么累了。
配置完花椒鸡🄊的蘸水之后，何婷婷又从空间中抓了十☓⚣📏只鸭子出来做着啤酒鸭。
忙活完这一切，这座城市已经华灯遍地，拖着疲⚈🏚🚨倦的身体，何婷婷回到自己的小院里简单地梳洗一下，等着周六的到来。
周六的清晨，何婷婷大清早地便来到店里面，🙧趁着两个店员还没来，又杀了十只🚲鸡做着花椒鸡。
等到两个店员来的时候，花椒鸡已经差不多💒都🙧弄好了。
“老板，你怎么自己弄呢？怎么不等📴我们一起做呢？”
见到何婷婷都已经将所有要卖的东西准备好了，两名店员的心中有些害怕👤，担心自己的工作不保。
“不碍事的，🄊以后我慢慢教给你们，现在我先来做吧，”何婷婷打算等过一段时间之后，便将一些技术🃙😑教给通过自己考验的人。
“好的，老板，那现在需要我🇼🝼们做什么吗？”两名店员中年纪稍🕶小一些的刘妈一脸殷勤地♱🌉说道。
而在刘妈问这些的时候，年纪稍长的杨妈早就已经🖵埋着头清🔕理着地上何婷婷杀鸡杀鸭时弄的🗼污渍。