“发现隐藏任务,宿主是否接受?”
突如其来的任务让宁城有点没反应过来,还是隐藏任务,没记错的话,这是第二个隐🆝🐥🂁藏任务,上一个是扩展小店人员。
“接受。”
有任务就有奖励,没有不接受的道理。
宁城了会,编辑了一段文字回覆给谢图南:“血鸭我还没做过,但是我🗄可以先学着做,等什麽时候你有时间告诉我,我可以跟你一去看看你NN,顺便可🈦以问问她老人家以前吃的是个什麽味道。”🁙🆉🍲
谢图南这🃛会应该还在出租🇱🜚🂫车上,很快又回了一段语音:“好,那就🙴🎣先谢谢你啦!我大後天会调休,到时候我来找你。”
“好!”
宁城打🐙了一个字回🀞♡过去,开始思考做血鸭一事来。🆕
血鸭这道菜,他没做过,但作为一个地地☣道道的申城人,它的鼎鼎大名不知🜫🅃道听⚢📄过多少遍。
全面应该叫永州♓血鸭,细分又可以化为江永,道县,新田、宁远、蓝山、东安、双牌等多个说法。
作为湘菜系的一道特sE名菜,历史可以追溯到太平天国时期。传说是当时太平军首🆝🐥🂁领洪秀全率众将士攻打永州城,特命厨师长在天黑前把饭菜做好,好让众将士们吃饱喝足後英勇杀敌。
厨师长在🃛煮鸭时发现:由於时间紧迫鸭毛没有拔乾净,这样肯定会影🌫🁿响大家的胃口,弄不好误了军机大事有砍头的🁥🇺危险。
为了顾大局,也为了保小命,厨师长急中生智,就🆕把杀鸭时的鸭血全倒进了锅里。
到了开宴时间,一碗碗拌有鸭血的鸭肴全部端上了桌。结果大家胃口大开,个个吃得肚如战😑⛯鼓,自然拂晓就大获全胜。
庆功宴,有人问厨师长昨晚做的什麽菜,老厨子结结巴巴答不上来。🌫🁿最後还是洪秀全之妹洪宣娇说了句:就叫它“永州血鸭。”
於是“永州血鸭”便由此而得名,并一直传至当下,经过历代永州厨界师傅潜心钻研、JiNg心烹制,“永州血鸭“以其独特的口味♙🈰🁺而闻名於世⛀。
相b於鲜鱼粉,重庆小面这些早餐来说,永州血鸭作为一道正菜,制作需要的流程以及细节点的复🁒🅍🅔杂程度要翻上个🁥🇺好几倍。
“如果是老爹来做,应该没问题。”
宁城下意识想起了自己老爹,宁家本身也是湘菜系出身,从宁城那个🌫🁿被人称为宁厨神的爷爷到他老爹宁大厨,再到他这一代,经营的都♙🈰🁺是湘菜,这一点从早餐卖的以粉为主就可以看出来。
湘省人唯Ai嗦粉。