虽然食材当中🁺🊺🕔有一个是处理好的猪血,并不是赵悠乾亲手凝固,但有了急冻的冷🖮🕽库,也算得上新鲜二字,只要新鲜就不会有太大的问题。

    剩下的毛肚,黄喉之类,也是只🌚⛓需要清洗浸泡就可以了。

    最麻烦的还是猪大👁肠,猪肝和腰花这三样食材,而这毛血旺🗤🝥🍏最关键美味,也是在这三者上面。

    要知道赵悠乾一旦开工💆,那就是真正的算得上旁若无人了。

    便是碧霞元君这样👁的女神,也好🌚⛓像一下就没有了存在🈤感。

    首次被人如此无视,碧霞元君又是好笑,又觉得好🎢💮🕐奇,她也十分想知道,这个一来就被自家父君看重,又开🞗始烹饪料理的年轻人,到底可以做出些什么来。

    而赵悠乾一开始对猪大肠的🋽🞵处理,就🋆🗆🙙让她极为的🁺🊶🔳惊讶起来。

    要知道这🋍😄⚠种东西,异味极重,便是泰山府君殿的侍者处理,也是利用法力,将所有的粘液直接祛除,从未有过赵悠乾这样利用厨艺手段,来解决这些食材的做法。

    固然异味去掉了🕒,可是大肠本身的风味也减少了,每每让泰山府君感慨缺了些滋味。

    可是碧🔢霞元君又不知道那些恶臭的异味又算是什么滋味了。

    如🌩🁴今看到了赵悠乾的处理,才渐渐明白,自己手下的侍者处理这些食材,到底是有些什么地方出了差错。

    一整副的大肠,🕒先用清水浸泡,搓洗后拿出来,直接倒入五大汤匙的面粉,不断的搓揉。

    在🌩🁴这个时候,还得加入一些陈醋,这样才♹🍕能将大肠的外部的异味以及粘液祛除掉。🝤

    而这📤个步骤,也需要将大肠从内到外再翻出来,把内部以同样🝖一♧🊴个方式,也清理一遍,顺便将内壁的肥油去掉五成。

    这才是完整的大肠处理完成了,剩下的就是完全白净,甚🍝至🗤🝥🍏都看不出之前模样的肥肠。

    也正是毛血旺里的所谓肠旺了!

    zhutianlideishijia0

    【本章阅读完毕,更多请搜🋽🞵索读🌚⛓书族小说网;https://kpc.lantingge.com 阅🞗读更多精彩小说】