逸精彩小说网>玄幻小说>雏田全彩本子H无遮挡 > 第一十零章 厨师李六妹
    边平灵问🃣🙨了一下她的想法,听到她说确实喜🞴😗欢农村的,也动了把她培养成一个厨师的想法。

    一个好的厨师,🆿🕖不仅能够掌握前🝽🐬人所教授的菜谱,同时也能够开发新的菜谱出来。⚺🖟

    “你想把这几种蔬菜混合着炒?”🃵🜊🀜边平灵看着正在选择需要搭配的几种蔬菜的李六妹,问道。

    李六妹点头“嗯!大嫂,你上次不是跟我说,有时候几种合适的蔬菜一起混合着炒,味道其实也很不错吗?后来我认真想了一下,我们平时把菜混合😃⚙👲在一起弄,主要是因为家里没有那么多东西,有什么就放什么,随便一起弄了。因为是随便弄的,所以有时候运气好弄的好吃,有时候运气🊥不好,一种菜搭配在一起弄的就不好吃了。”

    “嗯!”

    “我仔细回想了一下,还有大嫂最近叫我做菜时几种蔬🆓菜的搭法,我感觉我好像摸到什么规律了,不过我还不是🗐🚮🖴特别确定,需要再多尝试几次。”李六妹开心的告诉了大嫂,这次她准💍备怎么搭配,怎么炒。

    腌好的酸菜非常开🋝🚏💕胃,只🀹🁪需要少量放一点就够了。

    至于挑哪几种蔬菜搭配在一起?

    那就需要注意了,水量🆂🌭多的蔬菜可以适当跟水量少的蔬菜放在🙂一起,要注意它们的粗细程度、软硬度、味道、颜色、炒熟🐈的时间长短……

    “那就多试试。”边平灵没有急着指正她哪里对哪里不对,做菜这种事情都需要自己练习,等练出手感了、有感觉了,📰自然而然就知道该怎么搭配了。

    嗯,怎么说呢?

    做菜不是科学数据,它有点像我们小🉕🇌时候写作文,想要把一篇文章写好就需要多,读出语感来。

    与此同时,大量的能够积累许🔰多丰富的内容,直到某一天爆发出来——厚积薄发。

    不管是做🃣🙨任何事情都没有捷径可以走,所谓的技🂍🍣🉷巧也不过是这个4个字罢了。

    得到了大嫂的🉺🌗⚷鼓励,李六妹非常的开心,将自己准备晚餐的几种食🅪🉛🈄材准备好之后,就开始上灶了。

    当然了,🃣🙨如🚉果是明显的错误,边平灵也不会不指出来。

    开玩笑,家里人都不怎🆂🌭么吃麻,结果🉕🇌一盘菜2/3都是花椒,这还要不要吃晚餐了⚺🖟?

    这种错误倒是没有几个人犯过,什么是主食材,什么是佐料,主食材大概是什么味道,佐料是什么味道,在学习做菜的时候,边🗼♓🈁平灵不仅给大家讲过,还让他🖺们自己亲自品尝过。

    只有自己亲自品🆿🕖尝过的东西,才会印象深刻。

    当晚餐被摆上桌,大家一个个出来过来。