鸭血粉丝汤的做法有简单和繁复的。
大冬天的,艾家大宅里难得聚集了这🚍💆多人,自然是要做最好吃的繁复的鸭血粉丝汤了。
本来只是过来串门儿探望的,看这🁴天色估计下起雪来肯定不能停了,今晚索性就多吃一些米酒☚⛧🜴,也不枉缺失了那么多年的亲情。☉
鸭血有滋阴补虚,清热止咳的作用。
鸭血中⚃含有丰富的蛋白质,还有红🁴细胞素,可🐲🃳以补血补虚。
中午吃多🄇🞩🖲了大鱼大肉,晚上吃鸭血粉丝汤解腻又饱腹。
粉丝提前泡好,下午没事,艾阿公去菜场买了一条牛大骨,准备🈻🃣🙣熬大骨浓汤。
光🞞🕎吃鸭血粉丝汤也有些单调,蔬菜虽🚍💆然少,但是唐灵萱带来🎏🐊♲了海带和紫菜,还有虾皮,可以做个紫菜蛋花汤,还有牛肉海带汤。
其他的配菜都是过年时节的大鱼大肉,放在桌上都没动几样,今天又原封不动地🗕摆了出来。
到了晚上,一⛉😠大🏧🜝🃌家子的人聚在一起,吃了🟘🝙个尽兴。
喝多了酒,大家都各自找房间去睡觉,唐灵🃰萱见唐老太太和艾阿婆又搂在一起哭了起来,干脆也不去劝了,反正她们是亲母女,哪里还有真正的隔夜的仇呢?
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