焖了一阵之后,乔明连忙关火,鱼🅬片柔弱的很,可炖不🟑🜜🃂得太久。
酸♞🉡菜鲶鱼出锅,家☳🃝😲里最大的盆都装不下这么多鱼和酸菜,他只能装满一大盆,剩下的用袋子装上,不然不好拿。
米饭也是一大锅,也只能装在塑料袋里。
为了喝点小酒,他干脆背了个双肩包,里面塞了两坛桃子🌉的神仙醉,还不忘♕🈓♞给晓晓带了一瓶雪碧。
他走在路上,突然想到他这满满登登的模样倒是有点像那首歌,左右一只鸡,🕰右手一只鸭,后面还背着一个胖娃娃。
到他这儿改成了,左手一盆鱼,右手一锅饭,后面还💃🏏背着两个胖酒坛。
脑海里😕🁑一路单🍭曲循环走🃡🙕到了葡萄园,大伙儿一看他大包小裹的来了,赶紧迎了过来。
屋里的桌椅太小,坐不下,几人也不在乎,干脆铺了💃🏏几张报纸,围坐在了地上。
一盆鱼,🔿🆛一袋饭,两坛酒还有一瓶雪碧,🗸光是看着闻着🟑🜜🃂,馋虫就都被勾出来了!
几人也不客气,自己动起了手,忙活好碗筷就开🅛吃。
许是干活累了,几人吃的都特别香。
乔明先是夹了一筷子鱼,鲶鱼被切成片⛕🚍裹了👥一层蛋液,本就鲜嫩的鱼片更滑嫩🕰了几分,醋溜一下就从筷子中间溜走了。
他小心翼翼的这才把鱼片送进嘴里。
土鸡蛋本就没什么腥味儿,如🚼😪今像一层薄膜似的覆在了鱼片上,滑溜溜的,但别🔤🂧看它薄,它却能☬很好的保护住里面的鱼片,既能保证鱼片不散,又能最大程度的锁住鱼鲜
咬一口,鱼肉里面又滑又嫩,还不干,里面隐隐🅛有些汤汁,口感🜧棒极了!
而外面的汤汁则是柔和的酸味儿以及干辣椒的辣味儿,配合着鲜嫩的鱼片,鲜,辣,酸,⛑香,顿时击穿了味蕾,让人胃口大开!
再吃上一口酸菜,软烂🃡🙕入味儿,酸味适中,还是那么好吃。
他♞🉡还大胆的尝了尝一口酸菜鱼汤,酸辣鲜香的热汤,在口中炸裂开,除了纯味觉的享受,舌尖上则是痛觉与触觉的混合感,那无疑是干辣椒的作用。
一口汤咽下,酸味儿第一时间消散,只留下鱼片的鲜味儿久久盘旋在🈫口齿间。
“乔明哥,你家的鲶鱼还是这么好吃,酸菜也好吃!”晓晓许久没在乔明家吃饭🔤🂧,这下满足🐀了嘴里的馋虫一个劲儿的夸。