“上次我跟大少说,我外祖家会酿很好喝的酒,妈不是也会做吗?然后,他就对酿酒很感兴趣。”沈成芮道,“我从家里拿了点妈妈珍藏的酒曲,已经酿了一⚻缸🅋🅁。这个周末就
十五天了,我要去看看成果。”
沈成桦:“……”
怎么感觉挺有趣的?
沈成桦问:“能带我去吗?”
“不行,他那边陌生人不能随意进出。我只是厨娘,把你带过去,也要承担责任的⚃🎮。”沈成芮道。
沈成桦哦了声。
沈成芮的确是跟司开阊酿了一缸酒。
司开阊听沈成🄖♉芮说🌠🀢⚄过好几次,她家有好喝的自酿酒。他就好奇,问她到底怎⚢么酿。
“很简单,用粮食酿。米、高粱、小麦等,都可以。先浸泡,然后蒸熟,放凉之后拌好酒曲,等半个月,就能成酒🕮🌾🄩了?”沈成芮说。
司开阊:“这么简单?”
“就是这么简单。”
司开阊略带沉思,🌠🀢⚄有点不太相信的样子。🎀沈成芮就自告奋勇:“我教你啊,你亲自酿一回,就知道很容易🗰🟎🜅了。”
所以,司开阊叫人弄了一口缸过来,又拿了🕮🌻些糯米,让🕴🍴🌗沈成芮教他酿糯米酒。
新加坡的天气,不🌠🀢⚄需要🎺特意发🖕💡酵,就能酿造出很好的酒。
沈成芮答应了。
半个月前,蒸熟放凉的糯米已经拌好了酒曲,🎉这个周🂇末可以见到成品。
司开阊上次还询问她。
沈成芮自己也有点期待,想要看看那些酒到底发酵成了什么样子🃒🗍。
翌日到了周末,家里无事,沈成芮去了司开🕮🌻阊的别馆。