“现在做,我先告诉你们我的独家秘方🎯🔩🃏是什么。”
三人立刻竖起了耳朵。
“秘方很简单,其实就是手工二字,每一个步骤都🕸🎘必须亲力亲为,🙁🙠虽然效率会低上不少,但🙿🐋♼只有这样才能做出最好的味道。”
叶巡笑着说完就开始揉面,手法熟练老道,甚至还有一丝说不出的美感。于家姐弟和何卫国三人仔细观察着,尤其是后者,一双眼睛恨不🐫🂲得瞪进面粉里去,生怕错过一个细节。
一颗颗小元宵🟈🛉逐渐铺满了桌板,每一🗓🛈颗都浑圆雪白的,肉眼看上去大小几乎是完全一📔致,重量上怕是也十分接近了。
这份堪比机器的精准,就是何卫国看了也忍不住啧啧赞叹,要知道这可☉♈🆙都是手工捏制的啊,没有几年的功力是极难做到的。
难道师父已经🟈🛉🟈🛉练习过很久🕅🗾了?何卫国心里默默想着。
接下来是熬制红豆,然后倒入藕粉汁,放入小元宵,最👤🔍后还撒上了点点金色的桂花,甜甜的香味慢慢散入空气中,整个屋子里仿佛都弥🁅🃕漫着淡淡的清香,🗮🟂🚘让人好不舒服。
可🜢是仅仅是这样,似乎还是不足以远远超越大街小巷无数售卖小元宵的店吧?何卫🖜📠国越来越迷惑了,很多店都是这么做的啊,难道师父的手法真有什么了不得☘的地方?
盛出四碗放在方桌上,叶巡笑眯🖺🗮眯🔿的摊开手“都吃过赤豆元宵🔾🆒吧?”
三人点头。
“来尝尝我的手艺,看看和外面有什么不同♹🍗。”
何卫国第一个拿起了汤勺🕅🗾,舀了一勺放入口中,随即整个人就愣在了原☉♈🆙地!
“这个味道……”何卫国口中☉♈不住的喃喃“这怎么可能,这怎么可能?!”
不止是他,于🟈🛉则敏和弟弟于则刚也是一脸震惊,越吃越停不下来,🙁🙠很快一碗浓稠喷香的小元宵就见底了。
“师父……”于则敏小脸红扑扑的。
“嗯?”
“为什么,为什么我会感觉那么幸福?难道这碗元宵真有这么大魔力?☉♈🆙”
“呵呵,这很正常啊,甜食🐩🂥🐹本来就会让人产生心情愉悦的感觉,这是有科学证据支持的,并不是什么错觉。”叶巡呵呵一笑“我们今后要做的,只不过放大食客的这种感官而已。”
何卫国站起身,对着叶♿🎍🏱巡深深鞠了🔿一躬,面色严肃“师父,您能把一碗普通的小元宵做到这种高度,我何卫国服了。活👰🌝⛨了这么大岁数,能遇见师父您,是我最大的福气!”